Karpfen im Ganzen € 15,00/kg
Der Karpfen ist ein robuster Süßwasserfisch. Das magere, wohlschmeckende Fleisch eignet sich nicht für die Zubereitung von „Karpfen blau“, sondern schmeckt auch gebraten vorzüglich. Der Karpfen ist ein beliebter Speisefisch und besitzt ein nussiges Aroma.